Toskánské grilování

Popis akce

Máte rádi práci s kvalitním masem? Milujete grilování a k tomu italské Toskánsko? Pak je tento kurz určen právě vám. Naučíte se, jak připravit na ohni vysoký roštěnec s kostí, krále všech steaků – T-bone, váleček z kýty na tenké plátky, nebo tatarský biftek z vyzrálého hovězího. K tomu si ugrilujete toskánské brambory, připravíte crostini a na závěr jako dezert – klasické italské suché pečivo cantucini.

Kurz připravujeme na terase Bistra Helen s výhledem na Olomouc.