Speciální nabídka

Vychutnejte si sezónní speciality z rukou Tomáše Juříka a Františka Pospíšila. Při každé návštěvě u nás ochutnáte něco nového!

Specialita šéfkuchaře 3. - 7. 3. (v rámci poledního menu do 15:00 nebo do vyprodání)

Filet z platýse
celerovo-bramborové pyré, fava fazole, pancetta

339,-

Polévka

Hovězí vývar
trhané maso, špekový knedlík

119,-

Krémová rybí polévka
krevety, šafrán

179,-

Předkrm

Telecí carpaccio alla tonnato
kapary, parmazán, tuňáková majonéza, citron

299,-

Pasta

Lasagne s vepřovým ragú
salám N'duja, bešamel, parmazán

289,-

Spaghetti Cacio e pepe
tatarák z telecí svíčkové, pecorino, pepř

299,-

Hlavní chod

Candát s koprovým velouté
Anniny brambory

439,-

Hovězí brasato na víně Barbera
šťouchané brambory, grilovaná karotka, špek lardo, šalotky v balsamicu

449,-

Roštěná alla tagliata
hovězí nízký roštěnec, konfitované brambory, rukola, parmazán, balsamico

399,-

Pizza

Pizza s porchettou
mozzarella, parmazán, bazalka, smažené brambory

279,-

Humr

Humr Thermidor
sýrový bešamel, citrónová strouhanka, naše hranolky, míchaný salát

100 g / 289,-

Spaghetti s humrem
vařený humr, česnek, ančovičky, rajčata, bílé víno, petrželka

Steaky a čerstvé ryby

dle denní nabídky

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Teplé a studené pokrmy jsou určeny k okamžité spotřebě, bez dalšího skladování.